生活美食家韩良忆的旅欧食谱

的圆形烤盘内涂一层黄油；将派皮解冻后，擀成直径25～26厘米的圆形，铺在烤盘上，用叉子轻戳派皮底部；2. 在大碗里混合蛋黄、全蛋、鲜奶油、少许盐、胡椒粉和肉豆蔻粉，搅打均匀后拌入洋葱丝，成蛋奶糊；3. 将培根丁和半杯奶酪丝均匀撒在派皮上，倒入蛋奶糊，再撒上剩余的奶酪丝，送进烤箱烤
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