生活美食家韩良忆的旅欧食谱

30～40分钟（如怕烤焦，可在最后10分钟在派上覆盖铝箔纸）；4. 将烤至金黄膨胀的派取出，稍放凉，像切苹果一样切成6～8块，分置盘上，配上什锦生菜色拉，趁温热吃。香煎舌鳎好多人来到巴黎，都在餐馆点过“香煎舌鳎”。韩良忆认为，这道菜也可在自家厨房里做，而且这是避免在当今游人如潮的
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