生活美食家韩良忆的旅欧食谱

女友芳，在巴黎拼搏学位时，为省钱，经常自己卤一锅肉或鸭翅配米饭与面条吃，偶尔也去平价小馆子吃一顿牛排（Bavette）。有一次，芳为款待韩良忆等几位朋友，特地去市场上高档肉铺买上好的高原牛肉，用自己熬的牛骨高汤做酱汁，做了一道“牛排佐葱香红酒酱汁”，精美又讲究。材料：4块牛排
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