冷艳妖娆的干爆明虾墨鱼

盆进冰箱冷藏腌制15分钟后取出；开油锅，倒入精制油，加些黄油，放入墨鱼、明虾旺火快速爆炒，翻身几次后取出放冷水冲淋沥干，再入旺火油锅中爆炒，加清酒、黄油、咖喱、木鱼花、味精、糖、姜末、蒜末、开洋末、圆红椒片一起快速爆炒、翻身；再放入备用的墨鱼“黄”汁水，加些熟油再翻炒
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