食腊好时节

腊味、广式腊味和川式腊味。东陂人心灵手巧，制作的腊味不仅品种繁多，而且方法独特，比如三成肥肉七成瘦肉的就叫“三七肠”，二成肥肉八成瘦肉的就叫“二八肠”，以此类推。东陂腊味尤其还以当地的“风好”来独占鳌头，倒也有趣。广式腊味却是腌制的，由于气候关系，天气并不干燥，没有
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