面包物语
古希腊、罗马时期就开始制作辫子面包，从当时的陪葬品、工艺品等的绘画中可以推测，在祭祀时多用这种辫子面包。另外据说在欧洲曾有在陪葬品中放入女性辫子的习俗，后来逐渐衍变为用辫子面包来替代女性辫子。这种具有装饰性的辫子面包在瑞士、德国、奥地利、匈牙利、北欧及俄罗斯等国广为流传，而且在各地都得以发展。俄罗斯：面包与盐，热情好客的象征在俄罗斯有一句谚语：“ 没有面包，没有盐，只能算半顿饭（Без соли， без хлеба—половина обеда）。”俄语中面包不仅指代食品，也有好客的意思。自古以来，用盐和面包招待贵客， 是俄罗斯人最高的待客礼仪，最能体现主人的慷慨善良。而现在用面包和盐接待客人，是为了表示亲切、友好和尊重。餐桌上一定要有面包，去做客时也一定要吃面包。面包的营养面包富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B 族维生素及钙、钾、镁等矿物质。蛋白质 小麦的蛋白质是所有谷物中最优质的，但其中的麦胶蛋白
<<上一页 下一页>>
广州市越秀区图书馆版权所有。
联系电话：020-87673002
本站访问人数：