跟着大厨逛菜场
。此外，由于每个人的体质不同，对花粉过敏的人群也应谨慎尝试。大厨秘笈青柠薄荷茶薄荷叶和青柠檬洗净，柠檬切开后挤汁，汁水与柠檬、连同薄荷叶一起放入饮料瓶中，倒入温水或凉水，加入适量蜂蜜，搅匀即可酸甜清新，富含维生素C， 是爽口开胃又制作简单的DIY 饮品。生菜鲜花色拉蔬菜色拉通常以中性偏冷的色调为主，而在乍暖还寒的早春时节，若是有红橙黄这样的暖色调加入，则能给人以温暖的感受。在苦叶生菜和紫叶生菜中， 撒上几瓣白的、黄的菊花，紫的雏菊， 红的海棠和康乃馨，顶端缀以薄荷的深绿，一盘原本单调普通的生菜色拉顿时显得色彩缤纷，生机勃勃。这道色拉可以称得上“惊艳出场”，一上桌就引得邻桌的食客前来询问，想要“来一份一样的”，奈何这是《跟着大厨逛菜场》栏目的自制菜肴，不属于菜单之列。不过看它如此吸引眼球，说不定将引领色拉界的新潮流。香椿跑蛋香椿切碎，放少量盐腌制，片刻后有少许汁液渗出，这一过程中香椿特有的香味也被激发
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