德大西菜 享誉中外
景， 令人仿佛置身巴黎香榭丽舍大街西餐酒吧的迷人情韵之中。为使“德大”融入更多的时尚元素， 老总和厨师长不断学习借鉴海外西餐经营的成功经验，在“德大”的菜单上增添时尚新潮的欧美菜式新品。老字号的品牌加上时尚新潮的元素，使“德大”以其美味的菜点和优良的服务蜚声海内外，美国、德国、法国、日本等多个国家和地区的旅游观光者及海外侨胞慕名而来。2008 年，由于市政建设需要，“德大西菜社”又从四川中路359 号搬迁至南京西路473 号。搬入新址的“德大西菜社”环境更优雅，菜肴更美味，品种更丰富，服务更贴心，而价格基本不变，尤其是对钟情“德大”的老客户还有一定的优惠。在“德大西菜社”，脍炙人口的有咖啡西点类、色拉类、前菜类、主菜类、汤类等。小壶经典咖啡香浓醇厚，每杯售价10 元，尤其是7 元一块的奶油小方蛋糕，沪上已不多见。色拉类就有德大色拉、凯撒色拉、海鲜色拉、烟熏三文鱼色拉、生菜色拉等多个品种。其中的德大色拉，沿用几十年的
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