好睡眠，健康的基础
汤。每天饮汤约400 毫升，有助于养心安神。核桃豆腐丸 豆腐250 克，鸡蛋2 枚，面粉50 克，植物油500 毫升，高汤500 毫升，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。将豆腐用勺子碾碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、面粉、胡椒粉、味精，拌匀后做成20 个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁；锅中倒入植物油，旺火烧至五六成热，下丸子炸熟， 盛入高汤内即成。每次食用4 ～ 6 个丸子，有助于益肺安神。甘麦大枣汤 淮小麦60 克，大枣15 枚，甘草30 克。将淮小麦、大枣、甘草放入锅中，加水四碗，煎煮至一碗（约200 毫升） 即成。每天喝两次，每次100 毫升，早晚食用，有助于养心除烦， 改善睡眠。桑葚粥 桑葚100 克，大米300 克。将桑葚和大米洗净后入锅， 加水适量，文火烧煮成粥即成。每天晚餐时吃一小碗，连食1 个月，有助于明目养颜，改善睡眠。小米大枣粥 小米60 克，大枣6 枚，蜂蜜30 毫升。将小米淘洗干净，大枣洗净、去核，备用；锅内加适量水，放入小米、大枣煮成粥，调入蜂蜜即成。每天晚餐
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