小盒饭里的大学问
硝酸盐农药残留等项目进行检测所原料调味料都按固定配比混合保证每批次产品稳定品质口感盒饭包装清洁区完成公司负责人介绍包装区空气专业过滤空气洁净度达到30 级标准时包装区相于外界始终保持正压 这样外面空气就易裹挟着污染物进入区域加工好原料统从包装间端进入原料这里汇总工人流水线上熟练地装饭装菜包装贴标签包装好盒饭统从端离开包装区进入货区记者现场看到工人每装10 份盒饭就份盒饭称重保证盒饭份量符合规定求每份盒饭包装完成后接受金属检测仪检测防混入金属异物每批次盒饭留样公司配微生物实验室 其进行大肠杆菌菌落总数金黄色葡萄球菌沙门氏菌检测公司负责人告诉记者国外 消费者加热明治饭团等预包装冷藏膳食习惯考虑到中国消费者饮食习惯们所使用产品塑料包装都保加热情况能安全使用货区包装好盒饭被分配到货架上每个货架应运输车后这盒饭将被直接运送至上海周边地区个全家门店上架销售公司每天两次配送晚上11 点称配供应便利店早市午市食物中午11 点
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