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逆流而上 美味自成
鲑鱼也有了中国式的吃法。按香港美食大赛的规矩,在众多的国外食材中抽取一种,以中国传统的方式,做出一道粤式菜肴。鲑鱼便成为此次的主角。 豆腐乳肉一直是粤菜中一道传统的菜式,但由于很多人怕油腻,对其望而却步。厨师突发奇想,何不把这种传统的烹调方式用在鲑鱼这种食材上呢?<<上一页 下一页>>
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