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烘焙 唤醒咖啡生命的艺术

烘焙程度与烘焙手段,不是他们太过挑剔,而是个中学问太多。倘若你是刚刚开始迷上咖啡的入门级爱好者,恐怕还不知晓从植物的咖啡豆到散发浓香的一杯咖啡,将经过一段怎样的神奇烘焙历程。采摘下来的豆子们经过挑选、脱皮、发酵、冲洗、晾晒等粗加工后,抵达烘焙机内,高温让生豆变成熟豆
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