全鸭季1949烤鸭的全食主义
味饕餮盛宴之余更能融入美景,在都市的喧嚣中独享一份私密的氛围。餐厅三面环绕庭院,落地玻璃窗的设计确保无论选择何处入座,均可饱览庭中美景。自菲律宾专门定制的手绘石砖,每一片均有两只灰白色系的鸭头,首首相连贯穿整个全鸭季。餐厅内处处可发现以鸭子为主题的别样景致,墙上绿色荷塘与野鸭嬉戏的巨幅壁画,呼应着餐桌上精美的掐丝珐琅鸭子摆件,高高的房梁下垂挂一排大红吊灯,柔和的光影洒在紫色台布上,营造着无限的浪漫与小资情调。景泰蓝质地的摆件,镶嵌于墙壁上的漆画,在深红色灯笼的映衬下,分外惹眼。置于院内的全通透烤鸭房更凸显设计的创新与独特。全鸭季19492是南三里屯1949全鸭季的分店,但菜品比老店甚至更出彩,因为有行政总厨谭炎灿。他曾是香港利苑的大厨,退休后受邀再次出山,保证了全鸭季的粤菜水准不凡。这里不仅有基本沿袭古法的挂炉烤鸭和一系列鸭菜,粤式煲汤和点心也出品精良,连XO酱也成为饕客频频光顾的动力。一只特立独行的鸭
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