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生活误区——老年人晨练后可以“补觉”/小动作背后的大隐患——边吃边喝

唾液、胃蛋白酶的消化液、胃分泌的胃酸等,这些液体与食物碎末混合在一起,对人体胃肠道消化并吸收食物中的营养很有帮助。但是,如果一边吃饭一边喝水或者吃菜汤泡饭,不仅会减少唾液的分泌,同时还会冲淡、稀释唾液和胃液,并导致蛋白酶的活力减弱,影响消化吸收,长此以往便会形成消化
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