专家解读中国人参考食谱

　另外，只盯着一种油吃也不算很科学，如果橄榄油、山茶油、大豆油、花生油等每种都吃，更能保持人体所需脂肪酸的均衡。
　　一两鸡蛋二两鱼
　　专家：防止胆固醇超标，一周少吃一天鸡蛋。
　　根据《中国居民平衡膳食宝塔》，蛋类25~50克（半两到1两），鱼虾类50~100克（1~2两）。鱼、肉、蛋
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