不能离开剂量谈毒性

足够的效果？不同的量带来的健康风险有多大？因为安全第一，所以需要找出对人或者对实验动物“不产生可观测到的不利影响的剂量”，再除以一个很大的安全系数（是几十到几百倍），来作为“安全剂量”。一种物质只有“足够起作用的剂量”远远小于“安全剂量”，才允许加到食品中。这样，在
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