浅论民国时期广州百货业的发展
作者／责任者：冯静雯,李芳清著
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文献资料来源：摘自《民国广州城市与社会研究》
剃头洗澡钱、鞋袜钱之类的补贴，逢年过节，根据营业情况给赏。随着资本主义管理制度在百货业中渗透，固定工资制逐渐推广，总的情况是：学徒没有工资，店员则逐渐向年工资、月工资的形式发展；掌柜的工资不是收入的主要来源，更多的是靠“吃股”（股份）和年节特别奖励。以先施公司为例，该公司职工工资是按月计算，每月分两次发给，工资等级十分悬殊，大抵如下：司理400元至600元；副司理250元至450元；司库或总进货130元至180元；正、副部长40元至80元；售货员、送货员12元至25元；后生（即练习生）3元。由于悬殊，先施公司力求缓和阶级矛盾，仿照资本主义国家做法，标榜文明，注意职工福利。第一次国内革命战争之后，经过职工的反复斗争，增加了一些福利措施。除了工资之外，每天免费供给早晚两餐，每月每人茶水费一元三角。每年农历十二月多发一个月工资，叫做年终双薪。农历每月初二和十六日规定要加菜，菜金比平时多四五倍。端午、中秋等节日加菜比农历每月初二和十
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