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广府饮食文化中之粤菜茶点及其特色

作者/责任者:周兴樑著;广州市人民政府参事室,广州市人民政府文史研究馆编著

索取号:G122/55

文献资料来源:摘自《广州学与广府文化》

纂委员会编:《岭南文化百科全书》,中国大百科全书出版社2006年版,第598页,598页,598页。
    [4]参见杨万秀、钟卓安等主编:《广州通史》古代卷,中华书局2010年版,第320.45页,882-883页,882页,879页。
    [5]参见杨万秀、钟卓安等主编:《广州通史》古代卷,中华书局2010年版,第96页;岭南文化百科全书编纂委员会编:《岭南文化百科全书》,中国大百科全书出版社2006年版,第598页。
    [6]参见李文跃主编:《广州行--广州导游词》,广东旅游出版社2004年版,第40页,217页,30页,316页,30页,319页,315页,331页。
    [7]参见杨万秀、钟卓安等主编:《广州通史》古代卷,中华书局2010年版,第320.45页,882-883页,882页,879页。
    [8]参见岭南文化百科全书编纂委员会编:《岭南文化百科全书》,中国大百科全书出版社2006年版,第598页,598页,598页。
    [9]参见杨万秀、钟卓安等主编:《广州通史》古代卷,中华书局2010年版,第320.45页,882-883页,882页,879页。
    [10]参见李文跃主编:《广州行--
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