千年佳肴筵席主角—

千年佳肴筵席主角——广式烧乳猪

减少肥腻的作用。此外，将乳猪斩件加姜葱炆，乳猪骨架可用来煲烧骨粥，乳猪骨则可配以芥菜滚汤。
    基于口味创新的需求和健康理念的日渐流行，不少酒家也将更多清新元素融入到乳猪吃法中，较为常见的就是用果蔬配合西人的面包，做成“中式三明治，也有用鹅肝酱和饼干相配。
    虽然是历史
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