越秀昨晚告别“毛鸡”档
作者／责任者：刘幸 叶卡斯 李天研
索取号：C
文献资料来源：广州日报-A4
择的冰柜是穗凌牌，一来该品种型号比较多，适合不同大小的档口。其他品牌的也看过，但是均表示一下子拿不出这么多货，得等半个月左右。
珠江新城君盈新鲜街市的罗名锋也告诉记者，该市场改造的档口有好几个，但均不能在5月5日实现生鲜鸡上市，因为冰柜还没有到位。
供应商
万事俱备只等开卖哨响
“我们这边已经是万事俱备了，只等5月5日生鲜鸡开卖了。”广州市江丰实业股份有限公司副总裁江伟烽对记者说，作为供港企业，他们一直都有运作生鲜鸡，“早就驾轻就熟了。”他告诉记者，从现在情况看，该公司已经和几乎所有的家禽销售档主洽谈过对接事宜，目前有近百户有从江丰拿货的意向。不过他也坦承，这些意向都是动态的，而且每个档主都可以同时从几家试点供应商拿货，自由度很高。
运输
准许证令试点企业头疼
记者采访了解到，目前从屠宰到配送、上市等环节有些已经基本就绪，有些还有待磨合，配送环节就是有待解决的一个。有企业
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