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太平馆:一店尝世界 往来皆鸿儒

作者/责任者:周豫

索取号:F

文献资料来源:南方日报-A05

命力,才是老字号发展的根本。 上河图 怀旧是这里永远的主题 作为一个在这里生活不算太久的新广州人,在慕名前去寻找太平馆之前,我虽然曾经在北京路上漫步过多少个来回,却从未发现这里有一家叫“太平馆”的西餐厅。 作为百年老字号,它实在不够张扬:一道窄门,没有过多装潢,虽然有大大的招牌上面三个浓墨重彩的“太平馆”透露着古旧的气息,可是在稍显阴暗的骑楼下面,还是很容易落入视野盲区。 但一走进来,人一下子就从刚才嘈杂的世界穿梭到了上世纪二三十年代:绿底镂金的墙纸,颜色交相映印的玻璃顶灯,复古的壁灯,有金漆扶手的木楼梯,墙上挂着一幅幅黑白照片,那是半个世纪以前广州的模样。 太平馆里的气氛是收敛而私密的,双人皮质沙发之上,华丽的玻璃灯罩散出幽幽的光,给每个卡座营造出独立的空间,馆内处处陈列着有关广州、北京路、历史名人的老照片,立刻让人感受到浓浓的怀旧气息。 太平馆的格局颇为有趣,一楼的大厅最
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