111岁云香酒楼关门谢客
作者／责任者：朱伟良
索取号：F
文献资料来源：南方日报-AII05
在云香楼准点开锣，最辉煌的时候，每场观众过百人，不过这一特色因各种原因在2007年至2008年间消失。
据广州老字号协会负责人介绍，自从1998年实行国企改制后，云香酒楼转为股份制形式，自负盈亏，部分员工分得股份，积极性有所带动，但让长年习惯国有经营的他们也直接面对市场的竞争。失去拓展客源的活力，靠做老街坊生意，导致连年亏损，是老式酒楼的老态尽显的“通病”。
事实上，早在两年前云香酒楼就发生过生存危机。据广州老字号协会负责人介绍，当时云香楼连续出现亏损问题，一度下发遣散结业的内部通知，连租金也交不起。后来通过协会跟有关部门协调，减少经营面积把门前部分区域出租给其他商业机构，才最终走出危机。但此后光景一般，而最近又陷入困难。但他没有透露具体内容。
有餐饮业内传言，此次云香酒楼关张危机与股权分配和经营不善有关。然而，记者随后电话采访云香酒楼董事长黄先生时，他以身体不适为由拒绝回应所有问题。
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